Coś się dziś niedobrego dzieje z blogiem, nie chcą mi się załadować zdjęcia, próbuję bezskutecznie całe popołudnie i wieczór… Mam nadzieję, że uda mi sie to jutro, a na razie pyszną piankę na bazie galaretki agrestowej musicie sobie wyobrazić. Zrobiłam ją na niedzielny deser z okazji zielonej akcji w dużej szklanej misce i ozdobiłam kwiatkami wyciętymi z owoców kiwi.

ZIELONA PIANKA OZDOBIONA KIWI

2 galaretki agrestowe

2 śnieżki

400 ml mleka

kiwi

Galaretki rozpuściam w nieco mniejszej ilości wody  (3 szklanki na dwie galaretki), wystudziłam dokładnie mieszając. Gdy zaczęły zastygać ubiłam według przepisu dwie śnieżki i połączyłam je z zastygającą galaretką przy pomocy trzepaczki-rózgi. Wstawiłam do lodówki, po 2 godzinach ozdobiłam kwiatkami wyciętymi pracowicie z owocu kiwi.

Pianka miała pyszny orzeźwiający smak i delikatną konsystencję – prawdziwie wiosenny deser na słoneczne popołudnie. Smacznego !

Udało mi się wreszcie dodać zdjęcia …