Archiwa kategorii: Artykuły zewnętrzne

Zakupy spożywcze online: Przepisy na tradycyjne polskie potrawy z ryb i mięs

Zakupy spożywcze online stają się coraz bardziej popularne w Polsce, oferując wygodę i szeroki wybór produktów bez konieczności wychodzenia z domu. W dobie cyfryzacji, coraz więcej osób decyduje się na korzystanie z usług sklepów internetowych, które umożliwiają zamawianie świeżych produktów spożywczych z dostawą do domu. W tym artykule przyjrzymy się, jak zakupy online mogą ułatwić przygotowanie tradycyjnych polskich potraw z ryb i mięs, które są nieodłącznym elementem naszej kulinarnej tradycji. Odkryjemy przepisy na klasyczne dania, które można przygotować z produktów dostępnych w sklepach internetowych, takich jak tradycyjna ryba po chojnicku czy wolno gotowana szynka.

Tradycyjne polskie potrawy z ryb

Polska kuchnia obfituje w różnorodne potrawy z ryb, które są nie tylko smaczne, ale i zdrowe. Jednym z najbardziej znanych dań jest tradycyjna ryba po chojnicku od Seko. To danie, które łączy w sobie delikatność ryby z aromatycznymi przyprawami, tworząc wyjątkowy smak. Ryba po chojnicku jest idealnym wyborem na rodzinny obiad czy kolację, a jej przygotowanie nie wymaga dużego nakładu pracy.

Innym popularnym daniem jest karp po żydowsku, który często gości na polskich stołach podczas świąt Bożego Narodzenia. Przygotowuje się go z dodatkiem cebuli, rodzynek i migdałów, co nadaje mu niepowtarzalny smak. Warto również wspomnieć o śledziach w śmietanie, które są doskonałą przekąską na każdą okazję. Śledzie można podawać z cebulą, jabłkiem i kwaśną śmietaną, co tworzy harmonijną kompozycję smakową.

Tradycyjne polskie potrawy mięsne

Polska kuchnia mięsna jest równie bogata i różnorodna. Jednym z klasycznych dań jest bigos, który łączy w sobie kapustę kiszoną, różne rodzaje mięsa oraz suszone grzyby. Bigos jest daniem, które zyskuje na smaku z każdym dniem, dlatego warto przygotować go w większej ilości. Kolejnym tradycyjnym daniem jest schabowy, który jest nieodłącznym elementem polskiego obiadu. Schabowy podawany z ziemniakami i surówką to klasyka, która nigdy się nie nudzi.

Nie można zapomnieć o wolno gotowana szynka Tarczyński, która jest doskonałym wyborem na świąteczny stół. Szynka ta charakteryzuje się wyjątkową kruchością i bogatym smakiem, który zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy. Można ją podawać zarówno na ciepło, jak i na zimno, co czyni ją uniwersalnym daniem na różne okazje.

Zakupy spożywcze online jako sposób na oszczędność czasu i pieniędzy

Zakupy spożywcze online to nie tylko wygoda, ale także sposób na oszczędność czasu i pieniędzy. Dzięki możliwości porównywania cen i korzystania z promocji, można znacznie obniżyć koszty codziennych zakupów. Dodatkowo, zakupy online pozwalają uniknąć kolejek i tłumów w sklepach, co jest szczególnie ważne w okresach wzmożonego ruchu, takich jak przedświąteczne zakupy.

Warto również zwrócić uwagę na szeroki asortyment produktów dostępnych w sklepach internetowych. Dzięki temu można łatwo znaleźć wszystkie potrzebne składniki do przygotowania tradycyjnych polskich potraw, bez konieczności odwiedzania kilku różnych sklepów. Zakupy online to także doskonała opcja dla osób, które cenią sobie świeżość i jakość produktów, ponieważ wiele sklepów oferuje dostawę prosto od lokalnych producentów.

Sałata z rzodkiewką i fetą

sałata z rzodkiewką i fetą

W tym roku kupiłam na targu sporo rozsad sałaty różnych gatunków. Pogoda sprzyjała rośnięciu i szybko doczekałam się pięknych liści: sałaty masłowej, strzępiastej zielonej i czerwonej. Rukoli posianej kilka lat temu mam mniej, niż w poprzednich latach ale jeszcze daje radę, więc chętnie dorzucam ją do innych sałat, jako bazę moich improwizowanych sałatek w winegrecie. Bardzo lubię tę porę roku, kiedy prosto z grządki zbieram zieleninę i robię z niej to, co lubię najbardziej. Wczoraj na kolację powstała w ten sposób sałata z rzodkiewką i fetą, z dodatkiem czerwonej cebuli i świeżych ziół z ogrodu. Do dressingu zamiast domowego octu dodałam zalewę od kiszonych rzodkiewek, w ten sposób podkreślił on smak serów. Aromatyczny i pyszny olej rydzowy dopełnił reszty.

SAŁATA Z RZODKIEWKĄ I FETĄ

-po kilka liści sałaty masłowej, strzępiastej zielonej i czerwonej
-garść rukoli
-kilka świeżych rzodkiewek
-kilka kiszonych rzodkiewek
-kawałek fety ( u mnie domowa)
-resztki dowolnych serów
-kawałek zielonego ogórka
-mała czerwona cebula
-świeża bazylia, oregano, tymianek i szczypiorek
-sól, pieprz z młynka
-dwie łyżki zalewy od kiszonej rzodkiewki
-łyżka oleju rydzowego

sałata z wiosennymi dodatkami

Na talerzu lub półmisku układamy dekoracyjnie umyte i osuszone liście sałat. Lekko solimy, bo ser i dressing będą dość słone. Na sałacie rozmieszczamy plasterki rzodkiewek świeżych i kiszonych oraz ogórka. Dokładamy kawałki fety i ewentualnie innych serów, pokrojone w mniej więcej równe kawałki i cienkie plasterki czerwonej cebuli. Polewamy wszystko równo zalewą z kiszonych rzodkiewek i olejem. Zamiast tej zalewy możemy dać dobry ocet lub sok z ogórków małosolnych lub kiszonych. Na koniec posypujemy sałatkę posiekanymi świeżymi ziołami.
Teraz, kiedy jest sezon na sałatę , warto takie improwizowane pyszności robić codziennie. Inspracje można znaleźć na Przepisy.pl, gdzie bazą wielu dań jest sałata ( tutaj) . Mogą być dodatkami do grilla lub obiadu albo samodzielnymi śniadaniami czy kolacjami.
Smacznego!