W sezonie owocowym robię sporo sałatek owocowych i deserów na bazie serków, jogurtu i śmietany z owocami. Sporo ostatnio tego było i dlatego przejrzałam zasoby zdjęciowe pod tym kątem. Znalałam krem serowo – malinowy i maliny z cukrem i śmietaną.Te drugie – to po prostu maliny przesypane cukrem i wymieszane z gęstą śmietaną, na zdjęciu poniżej. U góry pyszny krem serowo- malinowy, z wiśniami, na który podaję przepis :
KREM SEROWO-MALINOWY
30 dkg mielonego twatogu ( lub taka sama ilość serka homogenizowanego)
2 łyżki cukru-pudru
250 ml kremówki
szklanka malin przesypana cukrem
drylowane wiśnie do dekoracji
Maliny przesypujemy cukrem,rozgniatamy widelcem zostawiamy ok. godziny w temperaturze pokojowej , żeby puściły sok ( pilnujemy, żeby domownicy nie wyjedli, bo to bardzo łakomy kąsek ! ).
Śmietankę z cukrem-pudrem ubijamy na sztywno, dodajemy miksując serek i na końcu maliny wraz z sokiem. Schładzamy w lodówce, dekorujemy dorodnymi wiśniami i podajemy zachwyconym konsumentom.
Smacznego !
Jak z malinami to ja się piszę…ostatnio zaliczam malinowe szaleństwo:)))
Fajne:)
serowy musi być super pyszny!
to ja też poproszę 🙂
Zjadłabym taki deserek 🙂 Malinki to ja lubię 🙂
i ja i ja też chcę taki deser…;)
łuuuhuuu! chcę taki jak reszta! 😀
prosty i fajny deserek 🙂
Pozdrawiam Grazynko i slonecznego weekendu zycze 🙂
Miłomi, że deserek się spodobał 🙂
Mmm, fajny, letni przepisik 🙂
Dziękuję bardzo za udział w akcji 🙂
pycha:)