Jakiś czas temu Pinkcake ogłosiła konkurs na zdrowy koktajl pod hasłem „Wymiksuj się z zimy ” pod patronatem firmy Oleofarm . W tym roku łatwo się wymiksować, bo słońce za oknem przygrzewa zdrowo i aurę mamy raczej wiosenną. Ale na zdrowe smaki lata ja zawsze jestem chętna, z przyjemnością zrobiłam więc koktajl. Wykorzystałam do niego niesłodzony sok przecierowy z malin. Dodałam swój własny syrop akacjowy zrobiony latem i zamknięty w słoiczku oraz nieco listków świeżej mięty, które mimo nocnych przymrozków rosną sobie w ogródku.

KOKTAJL MALINOWY Z SYROPEM AKACJOWYM I MIĘTĄ

3/4 szklanki soku przecierowego z malin Oleofarm

3 łyżki syropu akacjowego

kilka listków świeżej mięty

Listki mięty drobno posiekałam. Wlałam sok i syrop, dodałam miętę i zmiksowałam.

Koktajl wyszedł pyszny, aromatyczny i odświeżający . Pozwolił zapomnieć o aktualnej porze roku.

Smacznego !