Połączenie truskawek z miętą tak mi posmakowało, że postanowiłam je wypróbować w kremie. Sposób wykonania prosty – ubiłam śmietanę, dodałam rozgniecione z cukrem truskawki i roztarta miętę. Wstawiłam do zamrażalnika mieszając w międzyczasie – wyszedł pyszny i orzeźwiający deser.

MROŻONY KREM TRUSKAWKOWO- MIĘTOWY

250 ml kremówki

miseczka truskawek

3 łyżki cukru

kilkanaście listków mięty

Truskawki obrałam , przesypałam cukrem i lekko zmiksowałam. Miętę drobniutko pokroiłam i roztarłam z łyżeczką cukru. Śmietankę ubiłam na puszystą masę. Połączyłam wszystko i wstawiłam do zamrażalnika na godzinę, mieszając co 20 minut w międzyczasie.

Połączenie truskawek z miętą jest pyszne i orzeźwiające, dodatek kremowej śmietanki połączył to w pyszny letni deser.

Smacznego !