Dzienne archiwum: 3 sierpnia, 2011

Skrzydełka w jabłkowej marynacie z parowej patelni

Wypróbowałam na patelni Dry Cooker nasze ulubione skrzydełka. Zrobiłam je smażąc na odrobinie oliwy na ostrym ogniu przez 5 minut, potem podlewałam bulionem 2 razy,i gotowałam na parze pod pokrywką około 20 minut.

Do marynaty dodałam cynamon a zrobiłam ją według  tego przepisu – klik,klik .

Wyszły smaczniejsze i bardziej delikatne, niż z piekarnika.W sezonie jabłkowym warto dodawać trochę tego soku do marynat , efekt bardzo smakowity. Smacznego !