Grillowana polenta

Pewnie się zdziwicie, jak w tę pogodę udał mi się zrobic grilla… Udalo się, w sobotę, kiedy było zimnio, ale nie padało. Grill był koniecznością, bo na działce nie mam jeszcze innego źrodła ognia, a obiad trzeba było zrobić. Dla tego do mięsa z kurczaka zrobiłam poprzedniego dnia polentę. Jak ja ugotować, pokazywałam tutaj
Najlepiej zrobić to poprzedniego dnia wieczorem, żeby dobrze się zestalila, wtedy łatwiej ją kroic i grillować.
Pól godziny przed grillowaniem skropiłam ją z obu stron oliwą i posypałam ziołami prowansalskimi. Grillowałam po 5 min z obu stron. Do mięsa z grilla jest świetnym dodatkiem, zwlaszcza w towarzystwie sałaty w winegrecie. Smacznego !

Grillowana polentę dołączam też do akcji Dorotki z Pozytywnej Kuchni:

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.