Piankę, którą zrobiłam ostatnio mogę polecić śmiało wszystkim, którzy mają ochotę na coś słodkiego i nietuczącego. Jest zrobiona na bazie galaretki truskawkowej , naturalnego jogurtu i musu jabłkowego. Jogurt można sobie wybrać o dowolnej zawartości tłuszczu , cukier też dodaje się  według uznania. U mnie jest duża porcja, dla całej rodziny, można spokojnie zrobić z połowy. Z boku bloga, w kategorii zimne desery jest więcej podobnych słodkości.

TRUSKAWKOWA PIANKA JOGURTOWA Z MUSEM JABŁKOWYM

2  galaretki truskawkowe

2 duże jogurty naturalne

1-2 łyżki cukru-pudru

3/4 szklanki musu jabłkowego

Galaretki rozpuszczamy w nieco mniejszej ilości wrzącej wody – 1, 5 szklanki na jedną i studzimy dokładnie mieszając. Gdy zaczynają tężeć, ubijamy jogurty z cukrem-pudrem. Dodajemy je do galaretek, mieszając dokładnie albo miksując na najmniejszych obrotach, na końcu dodajemy mus jabłkowy. Wstawiamy do lodówki na co najmniej godzinę, żeby deser zastygł.

Pianka jest smaczna i lekka, taka i podobne to nasze ulubione desery – szczególnie latem ale i zimą sobie ich nie odmawiamy. Zdjęcia nie oddały pięknego różowego koloru, ale robiłam je przed podwieczorkiem w niekorzystnym świetle. Jak zrobicie, to sami zobaczycie, jak kusząco wygląda.

Smacznego !