Bardzo lubię sałatki na bazie selera konserwowego z orzechami i w majonezie. Prezentowałam na blogu kilka, między innymi z ananasem i kukurydzą. Tym razem bez ananasa ( zniknął w tajemniczy sposób), ale ze swojskimi jabłuszkami i czymś konkretnym – pokrojoną gotowaną szynką. Połączenie selera z majonezem i orzechami zawsze mi smakuje i w tym zestawieniu też tak było .

SAŁATKA Z SELERA Z ORZECHAMI I SZYNKĄ

słoik selera konserwowego

2 jabłka

10 dkg szynki gotowanej

garść orzechów włoskich

kilka łyżek majonezu

pieprz kolorowy z młynka

Seler odsączamy. Dodajemy obrane i starte na tarce o grubych oczkach  jabłka i pokrojoną drobno szynkę. Dodajemy kolorowy pieprz z młynka. Mieszamy z majonezem, posypujemy posiekanymi orzechami włoskimi.

Smak selera konserwowego pasuje do jabłek , orzechy nadają chrupkości , pieprz pikanterii, szynka ciekawego posmaku. Jedna z moich ulubionych sałatek.

Smacznego !