To bardzo prosty a jakże pyszny deser. Do jego zrobienia zainspirowała mnie reklama pewnej firmy produkującej soki – truskawkowego z nutą mięty ogrodowej. Tej ostatniej mam cały zagon i jeszcze się rozrasta, prowokując nas do wykorzystywania jej w Mohito 🙂

Zebrałam więc sporą garść dorodnych  listków, posiekałam drobniutko i oto co powstało :

DESER TRUSKAWKOWY Z MIĘTĄ I CUKREM NA BITEJ ŚMIETANIE

Duże truskawki

garść listków mięty

czubata łyżka cukru kryształu

bita smietana

Miętę bardzo drobno siekamy, wkładamy do miseczki, dosypujemy cukier i ucieramy dokładnie, aż puści sok, ale część cukru zostanie w formie kryształków.

Umyte i odszypułkowane truskawki układamy na bitej śmietanie i posypujemy miętą z cukrem. Schładzamy w lodówce i zajadamy w upalny dzień.

Mięta bardzo pasuje do truskawek , a dodatek śmietany czyni deser atrakcyjniejszym. Osoby przestrzegające diety mogą sobie śmietankę odpuścić.

Smacznego !

Smacznego