Dzienne archiwum: 11 sierpnia, 2016

Relacja z See Bloggers 2016 kulinarnym okiem

seeb z oliwia

Od czwartego już letniego spotkania blogerów w Gdyni minęło  kilka tygodni, ale wrażenia wciąż są żywe. Gościł nas Pomorski Park Naukowo-Technologiczny, a miał spore zadanie, bo uczestników było około 1000. Impreza byłą podzielona na strefy według zainteresowań blogerów. W edukacyjnej odbywały się ogólnodostępne wykłady, parentingowa była przygotowana na dzieci towarzyszące mamom, w podróżniczej były interesujące dla wszystkich prezentacje ( z ciekawością wysłuchałam tej o zwiększaniu ruchu na blogu), w strefie beauty aż kręciło się w głowie od różnorodności kosmetyków, makijaży i warsztatów. Mnie najbardziej interesowały atrakcje kulinarne i zaczęłam od warsztatów z Oliwią Bernady pod egidą Netto, Siemensa i Fit&Easy :

seeb warsztaty1

Jak zwykle prócz gotowania zbierałam autografy blogerów i sław kulinarnych, poznawałam nowe osoby i odnajdywałam „na żywo” znane z sieci, jak Gosię z Pieprz czy Wanilia czy poznaną niedawno Renatkę z Pieguskowej Kuchni 🙂

seeb z Renatką1

Byłam w grupie, która robiła pstrąga pieczonego z salsą pod boczkiem, smak doskonały o zapachu nie wspominając :

seeb pstrąg

Nie trzeba było brać udziału w warsztatach by pysznie zjeść, bo o smaczne soki i słodkie przekąski dbali sponsorzy : Netto, Fit&Easy, Orzechy kalifornijskie, o inne napoje Cola. Kolejne warsztaty zaliczyłam już w niedzielę, bo chciałam skorzystać z okazji, że jestem nad morzem i wybrać się trochę na plażę 🙂

seebplaża

Wieczorem odbyła się impreza w stylu boho, drinki były ciekawe ( maliny, mmmm), szkoda tylko, że muzyka zbyt głośna i brak warunków do pogadania, bo poumawiałam się ze znajomymi i nie sposób było ani się znaleźć, ani porozmawiać , jak to było na Blog Conference w Poznaniu, gdzie skrzyknęliśmy się na kulinarnej grupie do jednego stolika. Na szczęście przed imprezą poznałam zakręconą Asię z Niekonwencjonalna.com i coś tam razem będziemy kombinować… Przynajmniej miałam okazję wypróbować strój w stylu boho, następnego dnia przy stoisku z kosmetykami też przybrałam podobny look 😉

seeb imprezaseeb kosmetyki1

W niedzielę po zwiedzeniu stoisk z kosmetykami dalej zabrałam się za gotowanie . Najpierw kibicowałam Bitwie Blogerów, którą wygrał duet : Raj podniebienia i Odcienie kuchni , dzięki odważnemu zestawianiu kontrastowych smaków, które zachwyciły jury :

seeb bitwa

Gotując z Tomkiem Jakubiakiem ( robiłam tatar z łososia z dodatkiem smażonej choriso , podany z chipsami z tortilli, obok był chłodnik z truskawek podany ze smażonym śledziem), skorzystałam z okazji uzupełnienia mojej książki o autografy jego i Josefa Celeste i zrobienia pamiątkowych zdjęć :

seeb z jozefseeb z tomkiem

Na koniec Maciej Nowicki pokazał nam, jak odtwarzać dawne smaki – kaczka duszona w winie i deser z pieczonego z sokiem pomarańczowym rabarbaru były doskonałe. Na tych warsztatach poznałam Zosię z Rumpelowo i jaka była moja radość, gdy zobaczyłam ją na siedzeniu naprzeciwko w pociągu powrotnym z Gdyni 🙂 Podróż w stronę Poznania minęła nam błyskawicznie i ciekawie, mimo sporego opóźnienia pociągu.

Brawa dla organizatorek strefy kulinarnej- Czosnkowej Ani  i Julity a Wrzącej kuchni, jak i dla organizatorów całej imprezy  – Ani i Jakuba z Fashionable.

Wróciłam pełna wrażeń , bardzo zadowolona i z planami powrotu za rok 🙂

seeb jury